четверг, 21 августа 2014
18:43

Мама с папой кулинары...

Kanaillenvogel
не стены делают сильней, а те, кто за тебя стеной (с) Korsика
А я что? А я на бабушку больше похожа!!!
Тем не менее, мои фирменные оладьи с кабачками и яблоками эти самые кулинары уписывают за обе щеки. И кто сказал, что это вкусовое извращение? Надо попробовать кого-нибудь еще этими оладушками накормить...

@музыка: Van Canto – Hearted

@настроение: omnomnom

@темы: лисячье, кто фиялка? я фиялка?!

URL
Комментарии
21.08.2014 в 18:59

Майор Дегтерёв
Жить стало лучше, жить стало веселей.(И.В.Сталин)
Алиньо, почему сразу извращение? Очень даже классные блюда!;)
URL
21.08.2014 в 20:24

Kanaillenvogel
не стены делают сильней, а те, кто за тебя стеной (с) Korsика
Майор Дегтерёв, фишка в том, что не блюдА, а блюдО =) кабачки с яблоками вместе
URL
21.08.2014 в 20:26

Майор Дегтерёв
Жить стало лучше, жить стало веселей.(И.В.Сталин)
Алиньо, оригинально! Надо попробовать=)
URL
22.08.2014 в 13:46

Лайверин
Лети, душа моя, на свет, лети на волю. Моя свобода - это миф, мечта рабов.(с)
А рецептом поделиться?
URL
22.08.2014 в 14:34

.Kaisa.
От таких проявлений любви к своим ближним мне становится страшно за рассудок и нрав
Да это ж вкусно!!!
Кто сказал, что извращение!? Капусту с яблоками едят, а яблоки с кабачками - нет?
URL
22.08.2014 в 15:22

Kanaillenvogel
не стены делают сильней, а те, кто за тебя стеной (с) Korsика
.Kaisa., Вареники с вареньем едят, а жареные пельмени с вареньем ем только я...:-D
Лайверин, там ничего необычного, на самом деле)
Делюсь!
На примерно 25 оладушек среднего размера берешь 4-5 немаленьких яблок и 1-2 кабачка, в зависимости от размера. Важно, чтоб они были сочными =) Моешь, чистишь как снаружи, так и изнутри, от семечек. Натираешь на мелкой терке практически до состояния пюре. В полученую массу добавляешь два яйца, все перемешиваешь. Затем добавляешь 1,5 ст.л. сахара, по щепотке соли и соды. Перемешиваешь. Начинаешь добавлять муку. Точное кол-во, к сожалению, не скажу, но тесто получается густым. С ложки не должно выливаться, если только сваливаться хД
Ну и потом жаришь на сковородке на мэдленном огне. А на сильном пригорают мгновэнно. И наслаждаешься =)
URL
22.08.2014 в 15:46

.Kaisa.
От таких проявлений любви к своим ближним мне становится страшно за рассудок и нрав
Алиньо, жаренные пельмени - вещь, а если варенье, скажем, брусничное, то вообще получается классика)
URL
23.08.2014 в 23:46

Лайверин
Лети, душа моя, на свет, лети на волю. Моя свобода - это миф, мечта рабов.(с)
Алиньо, о, спасибо.
URL

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии